Сырный закусочный хлеб с оливками и чоризо

 

 
Сегодня я хотела представить вам свой новый рецепт сырного хлебушка.
Я очень люблю простые рецепты.Раз-два -и в духовку.Это рецепт из разряда таких.Идея рецепта пришла мне во время ревизии продуктов в холодильнике.:)Для “утилизации” остатков продуктов -незаменимый вариант:)
Получилось очень вкусно!Аромат бесподобный!А выглядит восхитительно,как настоящий деревенский хлебушек:)
Готовится очень быстро и просто.А что ещё нам,при постоянном дефиците времени нужно?Так что,настоятельно рекомендую:)
 
Рецепт
 
Ингридиенты:
 
1.Мука пшеничная – 350 г
2.Разрыхлитель – 2,5 ч.л.
3.Сливочное масло -100 г (комнатной температуры)
4.Творог – 100 г (мягкий,пастообразный)
5.Сыр Fetika – 100 г (похож на брынзу,но очень нежной,сливочной консистенции).Мне кажется,можно заменить на любой другой мягкий сыр.
6.Чоризо – 50 г (или любая другая колбаса с ярко выраженным вкусом)
7.Сыр твёрдый – 50 г (у меня чеддер).Подойдёт любой сыр с “характером”:)
8.Лимонный перец – по вкусу
9.Соль морская (гималайская) -по вкусу.Солим осторожно.Не забываем о сыре и оливках в рецепте.
10.Маринованный перец – для красоты и вкуса.Сколько посчитаете нужным.
11.Укроп – по вкусу
12.Сметана – 100 г
 
И так,приступим:)
 
1.Ну собственно,просто всё перемешиваем :).Формируем лепёшку,высотой см 3 к(см. фотографию).Не советую использовать глубокие формы.Этот вариант теста не для них.
2.Ставим в духовку (при 180 гр.) минут на 45.Бдим,чтоб не сжечь эту красоту.
3.Отключаем духовку.Оставляем при закрытой духовке хлебушек минут на 15.
А затем охлаждаем на решётке.
Запахи-и-и- просто обалденные(уж простите мне мой стиль изложения)!:)
 
Вот собственно и всё!Легко и просто!Приятного аппетита:)
 
#cheesebread,#chorizo,#cheese,#cottagecheese,#olives,#сырныйхлеб,#закусочныйхлеб,#чоризо,#сыр,#творог,#оливки,#сметана

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*