Таллинн.Июль.Утро.После дождя

29.07.2018 Jelena Traksler 0

В Эстонии происходит что-то невероятное!Лето.Волшебное,настоящее.Которое у нас бывает ,наверное,не чаще раза в столетие.И мы бесконечно рады такому подарку природы. Сегодня мне хотелось бы представить вам […]

Пряный морковно-ореховый хлеб.Без глютена,казеина.Вариант без яиц,веган

27.07.2018 Jelena Traksler 0

Я потихонечку редактирую свои первые рецепты.А заодно,воспользуюсь возможностью и представлю вам замечательный рецепт пряного морковного хлебушка.Это было чудесное время – время больших открытий,для меня.Кокосовая мука,псиллиум,льняное […]

Хлеб из проростков киноа с орехами.Без глютена,казеина и сахара

20.07.2018 Jelena Traksler 4

Мой первый хлебушек  из проростков гречихи очень понравился.Это не только вкусно.Но и очень полезно.Лучший вариант хлеба-хлеб из проростков семян.Хлеб из пророщенной гречихи.Без глютена,казеина и сахара.Вариант […]

Брауни с цуккини.Без глютена,казеина,сахара,муки и яиц.Веган

16.07.2018 Jelena Traksler 0

Брауни получился фантастически вкусным.В отличии от фотографий..Но я решила,что это не повод откладывать публикацию такого вкусного рецепта.Получилось очень вкусно.Но не без приключений.:) После публикации своего […]

Завтрак выходного дня.Картофельная запеканка с грибами и овощами

14.07.2018 Jelena Traksler 0

Чудесная запеканка из картофеля с овощами.Простой завтрак,но немного креатива и он превращается в пир завтрака выходного дня.Выглядит готовое блюдо прекрасно.Очень вкусно. Порадует ваших близких.И простая […]

Мягкий сыр кешью.Без казеина,яиц

10.07.2018 Jelena Traksler 2

Каким же я была сыроедом (сырной душой)!И в  последнее время,я очень заинтересовалась рецептами сыроедов именно для того,чтоб  восполнить существенный пробел в моём рацине.Отсутствие сыра.Но т.к. […]

Таллинн.Мои прогулки.Вечер.Закат

06.07.2018 Jelena Traksler 0

Я обожаю рассвет,закат.Любое время года.Главное,чтоб светило солнышко.Для меня это главное.Ведь как преображается природа стоит лучику солнышка попасть на листик,капельку дождя.А закат?Разве это не волшебство.Кажется,что ты […]

Мои прогулки .Таллинн.Май

06.07.2018 Jelena Traksler 0

Весной я не выпускала камеру из рук.Всё так стремительно менялось.Как в сказке.И мне хотелось запечатлеть все перемены.Насколько это было возможно,конечно.:) Всю эту красоту я снимала […]

Шоколадно-ореховые шарики.Постные.Без глютена,казеина,сахара,муки и яиц

05.07.2018 Jelena Traksler 0

Рецепт печенья придумался,буквально,за несколько минут.Захотелось мне приготовить чего-нибудь эдакого,как сейчас модно выражаться,успокаивающего.Что может быть лучше шоколадного печенья?Только шоколадное печенье с орехами.Получилось очень вкусно.Признаюсь,схомякала несколько печенек […]

Нет изображения

Таллинн.Мои прогулки.Июнь

04.07.2018 Jelena Traksler 0

Недавно я  опять стала фотографировать .И теперь,где бы я не была,смотрю на окружающий мир совсем другим взглядом.Отмечая детали,фрагменты…моменты,которые я даже не замечала раньше.Взглядом художника,наверное…Как бы […]

Горячий бутерброд для всей семьи.Завтрак выходного дня.Без глютена

03.07.2018 Jelena Traksler 4

Как приготовить полноценный завтрак,в виде бутерброда,из нескольких кусочков чёрствого хлеба,копчёной колбаски,ветчины,остатков кукурузы и маринованных овощей?Да,запросто!:) Забарахлил у меня холодильник.И срочно нужно было освободить морозилку к […]

Таллинн.Июнь.Прогулки

01.07.2018 Jelena Traksler 2

Погода у нас ветренная,прохладная.Пора цветения прошла.Остались только некоторые цветочки ,лиственница  и сосны.И т.к.ветра у нас очень сильные,пока не осыпались все шишки,я решила пофотографировать.Да и душа […]