Ризотто из киноа с лисичками.Без глютена и казеина
Вчера я увидела в магазине наши,местные лисички.Да ещё и не простые,а с отметкой “био”.Радости моей не было предела.Всё-таки лесные грибы не идут ни в какое […]
Месяц: Июль 2018
Таллинн.Июль.Утро.После дождя
В Эстонии происходит что-то невероятное!Лето.Волшебное,настоящее.Которое у нас бывает ,наверное,не чаще раза в столетие.И мы бесконечно рады такому подарку природы. Сегодня мне хотелось бы представить вам […]
Пироги без теста.Без глютена и казеина.Вариант без яиц
12.17 новая редакция В кулинарии без глютена мне иногда не хватает красоты готового блюда,ну и разнообразия,конечно.Поэтому я и нахожусь в постоянном поиске этой красоты и,конечно […]
Пряный морковно-ореховый хлеб.Без глютена,казеина.Вариант без яиц,веган
Я потихонечку редактирую свои первые рецепты.А заодно,воспользуюсь возможностью и представлю вам замечательный рецепт пряного морковного хлебушка.Это было чудесное время – время больших открытий,для меня.Кокосовая мука,псиллиум,льняное […]
Запеканка из сезонных овощей.Без глютена и казеина
Лето. Жалко тратить много времени на готовку.Но при всём при том,хочется,чтоб это было вкусно и красиво.Запеканка из сезонных овощей – из разряда вкусных,и красивых.Овощи можно […]
Хлеб из проростков киноа с орехами.Без глютена,казеина и сахара
Мой первый хлебушек из проростков гречихи очень понравился.Это не только вкусно.Но и очень полезно.Лучший вариант хлеба-хлеб из проростков семян.Хлеб из пророщенной гречихи.Без глютена,казеина и сахара.Вариант […]
Брауни с цуккини.Без глютена,казеина,сахара,муки и яиц.Веган
Брауни получился фантастически вкусным.В отличии от фотографий..Но я решила,что это не повод откладывать публикацию такого вкусного рецепта.Получилось очень вкусно.Но не без приключений.:) После публикации своего […]
Завтрак выходного дня.Картофельная запеканка с грибами и овощами
Чудесная запеканка из картофеля с овощами.Простой завтрак,но немного креатива и он превращается в пир завтрака выходного дня.Выглядит готовое блюдо прекрасно.Очень вкусно. Порадует ваших близких.И простая […]
Vkusradosti.Готовим вкусно и без глютена.От автора
Добро пожаловать на сайт:) В последнее время,количество моих читателей существенно выросло.Поэтому,я решила опубликовать заново эту публикацию.И заодно и обновить информацию в ней.Что бы узнали немного […]
Ореховый хлеб с зеленью.Без глютена,казеина,муки и яиц
В последнее время,мне всё больше нравится готовить выпечку без злаков.Этот хлебушек хотелось приготовить ещё и без яиц.Чтобы все могли его приготовить.Несмотря на определённые ограничения в […]
Мясной пирог с сыром кешью.Без теста,глютена,казеина,яиц
Захотелось мне пирога с мясом.А вот с тестом возиться точно не хотелось.У меня стояло замоченное для каши пшено.Очень я уважаю вкус пшённой каши.Подумала я,недолго,и решила […]
Мягкий сыр кешью.Без казеина,яиц
Каким же я была сыроедом (сырной душой)!И в последнее время,я очень заинтересовалась рецептами сыроедов именно для того,чтоб восполнить существенный пробел в моём рацине.Отсутствие сыра.Но т.к. […]
Таллинн.Мои прогулки.Вечер.Закат
Я обожаю рассвет,закат.Любое время года.Главное,чтоб светило солнышко.Для меня это главное.Ведь как преображается природа стоит лучику солнышка попасть на листик,капельку дождя.А закат?Разве это не волшебство.Кажется,что ты […]
Мои прогулки .Таллинн.Май
Весной я не выпускала камеру из рук.Всё так стремительно менялось.Как в сказке.И мне хотелось запечатлеть все перемены.Насколько это было возможно,конечно.:) Всю эту красоту я снимала […]
Шоколадно-ореховые шарики.Постные.Без глютена,казеина,сахара,муки и яиц
Рецепт печенья придумался,буквально,за несколько минут.Захотелось мне приготовить чего-нибудь эдакого,как сейчас модно выражаться,успокаивающего.Что может быть лучше шоколадного печенья?Только шоколадное печенье с орехами.Получилось очень вкусно.Признаюсь,схомякала несколько печенек […]
Таллинн.Мои прогулки.Июнь
Недавно я опять стала фотографировать .И теперь,где бы я не была,смотрю на окружающий мир совсем другим взглядом.Отмечая детали,фрагменты…моменты,которые я даже не замечала раньше.Взглядом художника,наверное…Как бы […]
Горячий бутерброд для всей семьи.Завтрак выходного дня.Без глютена
Как приготовить полноценный завтрак,в виде бутерброда,из нескольких кусочков чёрствого хлеба,копчёной колбаски,ветчины,остатков кукурузы и маринованных овощей?Да,запросто!:) Забарахлил у меня холодильник.И срочно нужно было освободить морозилку к […]
Таллинн.Июнь.Прогулки
Погода у нас ветренная,прохладная.Пора цветения прошла.Остались только некоторые цветочки ,лиственница и сосны.И т.к.ветра у нас очень сильные,пока не осыпались все шишки,я решила пофотографировать.Да и душа […]