Яблочный пирог с корицей.Без глютена,злаков и казеина

22.03.2019 Jelena Traksler 2

Яблочный пирог с корицей готовила для внучат.Времени было очень мало.Но мне очень хотелось,чтоб дома,к приходу внучат,витали чудесные запахи выпечки.И,конечно,же увидеть довольные мордашки за столом. Чёткого […]

Шоколадная помадка.Без глютена,казеина и сахара

20.03.2019 Jelena Traksler 0

Шоколадная помадку можно использовать для украшения выпечки.Там я использовала для приготовления помадки (глазурьи ) чуть другие пропорции ингредиентов.Сконы с брусникой.Без глютена,казеина и сахара Для блинов,оладушек,если […]

Пирог с черносливом.Без глютена,муки,казеина и сахара

17.03.2019 Jelena Traksler 0

Не буду вас томить долгим предисловием.Скажу только одно – пирог получился очень вкусным.И удивительным,волшебным образом похож на,нежно любимую мной творожную запеканку,пирог с творогом.Магия! Во время […]

Печенье.Подборка.Без глютена,казеина и сахара.Варианты без яиц и злаков

12.03.2019 Jelena Traksler 0

Печенья без глютена на любой вкус и цвет.В подборке собраны рецепты вкуснейшего печенья без глютена,казеина,яиц,злаков,муки и сахара. Миндальное печенье.Без глютена,казеина,муки и сахара Солёное печенье с […]

Булочки.Подборка.Без глютена,казеина и сахара.Варианты без яиц и злаков

11.03.2019 Jelena Traksler 0

Подборка рецептов булочек.На любой вкус и цвет.:) В подборке собраны не все рецепты булочек.Некоторые рецепты дожидаются  редакции.И обязательно будут добавлены в подборку после публикации. Овощные […]

С 8 марта!

08.03.2019 Jelena Traksler 0

Дорогие мои! С праздником весны,международным женским днём! Весеннего,солнечного настроения,радости,улыбок и всего самого наилучшего. Ваша Елена

Хлеб,сконы.Подборка.Без глютена,казеина.Варианты без яиц и злаков

01.03.2019 Jelena Traksler 0

Для меня,самое вкусное пирожное – это хлеб.В моей коллекции собралась немало опубликованных рецептов хлебушка,сконов.Пришло время систематизировать рецепты.И собрать в подборку,для облегчения поиска. Хлеб из пророщенной […]

Миндальное печенье.Без глютена,казеина,муки и сахара

27.02.2019 Jelena Traksler 0

Сегодня мне хотелось бы представить вам миндальное печенье.Какое же оно вкусное,нежное,с тонким ароматом мандаринов.И изысканное.Как мне понравилось!И,хотя,я не увлекаюсь десертной выпечкой,удержаться было сложно.Но я не […]

Рулет из универсального теста N2.Без глютена,без казеина и яиц

13.02.2019 Jelena Traksler 0

Рулет из Универсальное тесто N2.Без глютена,без казеина и яиц Получилось всё чудесно.С тестом очень легко работать.Тесто легко раскатывается между листами пергамента.Очень тонко.Для выпечки с начинкой, рекомендую […]

Корзиночки,тарталетки.Без глютена,казеина и яиц

13.02.2019 Jelena Traksler 0

Такие корзиночки,тарталетки готовила раньше из лаваша.Ещё в моей “глютеновой” жизни.Начиняла несладкой начинкой.И запекала.А можно использовать и начинку,не требующую запекания.Паштет,салаты и мн. др. Мне очень хотелось […]

Универсальное тесто N2.Без глютена,без казеина и яиц

13.02.2019 Jelena Traksler 0

Не раз заходил у меня разговор с читателями о тесте для рулетов.Чтоб хорошо раскатывалось и можно было свернуть рулет.Тонкое,хрустящее.Небольшие формованные изделия из теста (пельмени,пирожки)уже освоены. […]