Выпечка без глютена,без молочных продуктов и сахара.
02.18 новая редакция. Выходные я провела на кухне под лозунгом “Даёшь солёные палочки!”.Моё первое фигурное печенье,которое я пыталась как-то закрутить на подобии маминых солёных палочек.Пекла […]
Рулет из Универсальное тесто N2.Без глютена,без казеина и яиц Получилось всё чудесно.С тестом очень легко работать.Тесто легко раскатывается между листами пергамента.Очень тонко.Для выпечки с начинкой, рекомендую […]
Такие корзиночки,тарталетки готовила раньше из лаваша.Ещё в моей “глютеновой” жизни.Начиняла несладкой начинкой.И запекала.А можно использовать и начинку,не требующую запекания.Паштет,салаты и мн. др. Мне очень хотелось […]
Не раз заходил у меня разговор с читателями о тесте для рулетов.Чтоб хорошо раскатывалось и можно было свернуть рулет.Тонкое,хрустящее.Небольшие формованные изделия из теста (пельмени,пирожки)уже освоены. […]
12.17 новая редакция. Простой и вкусный рецепт ореховой выпечки.Готовила к Рождеству.Из этого же теста я сделала булочки.Они были просто фантастическими!Очень – очень вкусными.Будем готовить?:) Рецепт […]
Профитроли.Ну что,дорогие мои?Завариваем чай.Усаживаемся поудобнее.И начинаем изучать рецепт.Публикация длинная.Постралась всё подробно объяснить.Пошаговые не все получились.Так что,звиняйте,пожалуйста,представляю то,что есть. Мой отработанный рецепт был утерян.И так и […]
Шоколадный пирог из батата.И что тут удивительного?Возможно то,что я не стала предварительно запекать батат?И готовится он очень быстро. В последнее время,я часто готовлю из батата […]
Что может быть лучше вкусных нежных блинов в холодный зимний день?Только много вкусных блинов!:) Блинам всегда отводилось важное место в моём рационе.Как же я их […]
Сегодня мне хотелось бы представить вам ещё один рецепт,базой которого является моё универсальное тесто.Универсальное тесто.Без глютена,казеина и яиц Приготовила булочки без яиц после рецепта Лепёшки.Без глютена […]
04.18 новая редакция Это мой первый хлебушек из проростков.Хлеб получился очень вкусным,необычным.И чуть более влажной консистенцией,чем хотелось бы.Проделав домашнюю работу,я внесла коррективы в рецепт.И вы […]
Вот я и добралась до редакции этих вкуснейших лепёшек и булочек.Ура!Ждали они своего часа около 2 месяцев!И наконец,выпускаю их в свет.:) .Готовила я булочки одновременно […]
Интересно читать свои первые публикации.А ведь прошёл всего год.:) 02.18 новая редакция До открытия,для себя,псиллиума и кокосовой муки,часто пекла всевозможные вафли,пирожки в сэндвичнице.Но в последние […]
Прошедший год был временем больших перемен и открытий.Время новых рецептов.Экспериментов.А мои ранние рецепты были отодвинуты на задний план.И на мой взгляд,совершенно незаслуженно. Пришло время немного […]
Мандариновый пирог приготовила на Рождество.Но в предпраздничной суете,заняться публикацией не было никакой возможности.Праздники ведь ещё продолжаются.Не так ли? Впереди старый Новый год.Чем не повод испечь […]
За последний год я опубликовала очень много новых рецептов.А рецепты из моей старой коллекции были незаслуженно забыты.Пришло время и для моих любимых старых рецептов. Сегодня […]
Родилась я в Закарпатье.Кухня у нас великолепная.Эдакий вкуснющий микс. Основу которого составляют венгерская,румынская и украинская кухни.На Рождество мама готовила нам кнедлики с соусом из сушёных белых […]
04.18 новая редакция Картофельную запеканку готовлю часто и всего из 3 ингредиентов : картофель,соль и яичный белок.Называю я её “Ужин студента” или “Два дня до […]
04.18 новая редакция Тыквенно-кокосовое пирожное – это удивительно вкусное пирожное.Готовила я его много раз.И рецепт,неизменно, срывал массу комплиментов.С переходом на питание без глютена,я адаптирую свои […]
Праздничная суета закрутила ,завертела всех нас ,как снежный вихрь.Хочется так много всего успеть! А мне очень хочется опубликовать как можно больше рецептов для праздничного стола,чтоб […]
Дорогие мои,вот и Рождество уже на пороге.Мне хотелось бы пожелать вам крепкого здоровья,жизни полной любви и счастья.И сказать вам,как я рада,что вы с нами.За интерес […]
Copyright © 2019 | WordPress Theme by MH Themes
