Варенье.Без сахара и загустителей

19.07.2019 Jelena Traksler 0

Приготовить варенье  хотелось давно.Но,как-то,не получалось выкроить время.А приготовила я его когда готовила: Гомбовцы,кнедлики с абрикосами.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц,веган Картофельные ньоки,клёцки,галушки.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц,веган […]

Гомбовцы,кнедлики с абрикосами.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц,веган

01.07.2019 Jelena Traksler 2

Гомбовцы — один из самых любимых рецептов детства.Да и во взрослой жизни,ела их с большим удовольствием.Гомбовцы — венгерское блюдо.Мой папа венгр,родом я из Закарпатья.И выросла […]

Шоколадный крем,мусс.Без глютена,казеина,муки,яиц и сахара.Веган

29.05.2019 Jelena Traksler 4

Появились у меня интересные идеи.Но для воплощения их в жизнь,необходимо было разработать шоколадный крем с определёнными характеристиками.И я его приготовила.Два ингредиента.Пять минут нашего времени — […]

Мандариновый заварной крем из фасоли.Без глютена,казеина,яиц,сахара.Веган

02.05.2019 Jelena Traksler 0

Крем из фасоли случился спонтанно.Из любопытства.Щёлкала пультом телевизора,решая,что же мне посмотреть.И увидела презентацию японского кулинара.Он демонстрировал крохотные пирожные из фасоли.Рассказа о рецептуре этого чуда я […]

Кокосово-ягодный соус,сметана.Без глютена,казеина и сахара.Веган

25.04.2019 Jelena Traksler 0

Я,конечно,не открыла новую звезду для всего мира.Но для себя точно.Соус придумался когда я готовила оладушки.Воспоминания о густой домашней сметане,с ягодами,которую я подавала к оладушкам,сырникам!О-о-о,как же […]

Франжепан.Без глютена,казеина,яиц и сахара.Веган

24.04.2019 Jelena Traksler 0

Франжепан!Как же долго я мечтала приготовить его.Но,как-то,всё руки не доходили.И наконец свершилось. Появилось у меня чудесное сдобное тесто Сдобное универсальное тесто.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц,веган […]

Заварной крем.Без глютена,казеина,масла и сахара.Вариант без яиц

13.11.2018 Jelena Traksler 4

Рецепт заварного крема из пшённой муки получается таким вкусным и нежным.Использовать его можно в пирожных.Пирожное с заварным кокосовым кремом.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц Песочные […]

Абрикосовое пирожное-мороженое.Торт?Веган.Без глютена,сахара,масла,муки и выпечки

15.06.2018 Jelena Traksler 0

Я очень редко готовлю веганские десерты.Они чудесные!Но сладковаты для меня.Однако,любопытство победило.И я,таки,приготовила пирожное. Абрикосовое пирожное — один из самых простых рецептов в моей коллекции. Проще […]