Пирожное с заварным кокосовым кремом.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц

24.05.2018 Jelena Traksler 0

Давно планировала приготовить пирожные.Но,всё как-то,времени не хватало.Но впереди лето,прекрасные свежие ягоды.Так что,откладывать приготовление заварного крема,пирожных больше нельзя. Пирожное с заварным кремом получилось фантастическим.Признаюсь,я не ожидала,что […]

Галушки из зелёной гречки.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц,веган

23.05.2018 Jelena Traksler 0

Сегодня,мне хотелось бы представить вам рецепт галушек без глютена.Как-то долго мне сопротивлялся рецепт галушек.И,почему-то,именно из зелёной гречки.Наконец,всё получилось!:) Когда -то,я очень любила макароны,всевозможные клёцки.галушки.Т.к выросла […]

Булочки.Без глютена,злаков,казеина и сахара.Вариант без яиц

15.05.2018 Jelena Traksler 0

Булочки — мой любимый вариант выпечки.Готовлю их часто.Очень удобно.Порционная выпечка.Не нужно ничего нарезать,легко замораживается. Булочки получились фантастическими!Мягкие,нежные,не крошатся.Сегодня позавтракала булочками,перепелиными яйцами и о радость (!) […]

Морковные маффины с корицей.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц,веган

13.05.2018 Jelena Traksler 9

Рецепт был приготовлен ко дню Матери.И посвящён всем мамочкам.:) Вкуснейшие орехово-морковные маффины.Сочетание моркови,корицы,кураги,грецкового ореха — беспроигрышный вариант.А текстура — выше всех похвал.Вку-у-сно!:) Сегодня Эстония ,как и […]

Печенье,галета с кокосовой стружкой.Без глютена,казеина,сахара.Вариант без яиц,веган

02.05.2018 Jelena Traksler 0

новая редакция Чудесный рецепт,который затерялся в архиве сайта.С этого рецепта началось моё увлечение выпечкой без яиц.И очень уж  впечатлила меня кокосовая стружка в несладкой выпечке.Этот […]

Хлеб на картофельном тесте с луком.Без глютена и казеина

16.04.2018 Jelena Traksler 0

Хлебушек был задуман,как сконы.Но готовила я его в такой глубокой задумчивости.И очнулась только когда противень с хлебом был уже в духовке.:) Хлебушек получился вкусным,мягеньким,на удивление(учитывая […]

A la кулич от Елены.Без глютена

02.04.2018 Jelena Traksler 0

04.18 новая редакция Творожный кулич к православной Пасхе был приготовлен ровно год назад.Только был запущен мой сайт.Мои первые читатели очень просили приготовить творожный кулич.На то […]

Ореховые булочки.Без глютена,казеина,сахара и яиц

27.03.2018 Jelena Traksler 0

Ореховые булочки получаются такими вкусными!Нежными,мягкими,с прекрасной текстурой.Я думаю,что вы уже поняли,что киноа -мой фаворит.И я,при первой возможности,добавляю её везде ,куда только можно.Но это и правда […]

Ризотто с тыквой из киноа.Без глютена и казеина

23.03.2018 Jelena Traksler 0

Киноа…Как же я её люблю.И именно красную.Правда,справедливости ради скажу,что не пробовала ещё и чёрную.Это совершенно фантастический злак,вернее псевдозлак.И на сегодня,это мой самый любимый продукт.Чего я […]

Апельсиново-морковные бискотти.Без глютена,казеина и сахара

20.03.2018 Jelena Traksler 11

Новая редакция 03.18 Апельсиновые бискотти и Шоколадный яблочный пирог с финиками.Без глютена,казеина и сахара готовила для своих коллег.Они ограничивают количество сахара в рационе.Я же,воспользовавшись возможностью,решила заменить […]

Нет изображения

Порционный хлеб из красной киноа без глютена и казеина

05.03.2018 Jelena Traksler 2

Позвольте представить мой чудесный хлебушек из киноа. Красная киноа — одна из моих любимых круп.Киноа — одно из самых удивительных творений нашей природы.Она кладезь витаминов,минералов,аминокислот.она […]

Нет изображения

Суп с запечёнными овощами.Без глютена и казеина

05.03.2018 Jelena Traksler 0

  Я очень люблю супы.Но т.к. хочется какого-нибудь разнообразия,постоянно придумываю что-нибудь новенькое.Так что,принимайте суп с запечёными овощами и фрикадельками (для навару.У нас,на секундочку,-15 градусов:)) Суп […]