Пельмени с мясом.Без глютена.казеина и яиц

17.05.2019 Jelena Traksler 0

Этот рецепт ждал своего часа ровно год.В апреле-мае 2018 я очень часто готовила пельмени.Экспериментировала с ингредиентами.Заморозкой пельменей и мн.др.Затем,на год,я отложила эксперименты с разработкой идеального,на […]

Лепёшки из сдобного теста.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц

02.05.2019 Jelena Traksler 0

Лепёшки из сдобного теста готовила одновременно с Булочки с франжепаном.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц Одно тесто – а сколько разной вкусной выпечки можно приготовить,добавив всего […]

Лепёшка,лаваш.Без глютена,казеина и яиц.Постный вариант

20.04.2019 Jelena Traksler 0

Лепёшки,лаваш,как кому больше нравится,получаются такими вкусными!Не знаю,может я давно их не готовила ?Но умяла за один присест четыре лепёшки.Очень – очень вкусно!И радостно,что удалось приготовить […]

Миндальные хлебцы.Без глютена,злаков,муки,сахара,масла и яиц

17.04.2019 Jelena Traksler 0

Миндальные хлебцы были приготовлены в мае прошлого года.Прошедший год был таким насыщенным,что моя заветная папка с неопубликованными рецептами постоянно пополнялась (пополняется). Так много идей.И так […]

Закусочное печенье.Без глютена,казеина,сахара и яиц.Постный вариант

16.04.2019 Jelena Traksler 0

Есть у меня заветная тетрадь,куда я записываю все свои идеи.Закусочное печенье ждало своей очереди очень-очень давно.И наконец я его приготовила!И опять ура-а-а!)))Идей так много.Но воплощать […]

Корзиночки,тарталетки.Без глютена,казеина и яиц

13.02.2019 Jelena Traksler 0

Такие корзиночки,тарталетки готовила раньше из лаваша.Ещё в моей “глютеновой” жизни.Начиняла несладкой начинкой.И запекала.А можно использовать и начинку,не требующую запекания.Паштет,салаты и мн. др. Мне очень хотелось […]

Шоколадное печенье с вишней.Без глютена,без казеина и сахара

19.12.2018 Jelena Traksler 0

Быстрыми шагами ,просто стремительно приближается мой любимый праздник – Рождество!А какое же Рождество без шоколадного ароматного печенья,штолена  и многих чудесных рецептов на праздничном столе в […]

Ореховые булочки.Без глютена,казеина,сахара и яиц

27.03.2018 Jelena Traksler 0

Ореховые булочки получаются такими вкусными!Нежными,мягкими,с прекрасной текстурой.Я думаю,что вы уже поняли,что киноа -мой фаворит.И я,при первой возможности,добавляю её везде ,куда только можно.Но это и правда […]

Топлёное масло гхи

26.02.2018 Jelena Traksler 2

12.17 новая редакция Масло гхи –  один из чудеснейших продуктов,которые я открыла для себя в последние годы.Готовлю его около 5 лет.И даже не могу представить, […]