Рулет из универсального теста N2.Без глютена,без казеина и яиц

13.02.2019 Jelena Traksler 0

Рулет из Универсальное тесто N2.Без глютена,без казеина и яиц Получилось всё чудесно.С тестом очень легко работать.Тесто легко раскатывается между листами пергамента.Очень тонко.Для выпечки с начинкой, рекомендую […]

Шоколадная корзиночка с заварным кремом.Без глютена,казеина и сахара

29.12.2018 Jelena Traksler 2

Праздничная суета закрутила ,завертела всех нас ,как снежный вихрь.Хочется так много всего успеть! А мне очень хочется опубликовать как можно больше рецептов для праздничного стола,чтоб […]

Миндальный пирог со сливами A la blondi.Без глютена,казеина,сахара и муки

19.12.2018 Jelena Traksler 4

07.18 новая редакция Этот пирог  настоящая авантюра.Признаюсь,понятия не имела,что у меня получится. А получилась вкуснота необыкновенная.По крайней мере,на мой вкус:)Пробовала охлаждённым.Так нежно,сочно,изысканно.Лёгкая кислинка слив и […]

Песочные корзиночки с ягодами и заварным кремом.Без глютена,казеина и сахара

13.11.2018 Jelena Traksler 2

Рождество,Новый год… Уже совсем рядом.:)И я серьёзно задумалась над вопросом :”А что бы было интересно вам,мои дорогие,увидеть у себя на праздничном столе?”Вариантов много,конечно.Но как их […]

Капустный пирог.Без глютена и казеина

09.11.2018 Jelena Traksler 5

Дорогие мои,обещанный пирог с капустой.Получилось всё идеально.Постаралась без приключений.Но без них же ни как.:) Фотографировала готовый пирог утром.Спросонья наснимала непонятно чего.Так что,звиняйте.Высплюсь,просмотрю ,что у меня […]

Пирожки на быстром постном тесте.Без глютена,казеина и яиц.

12.09.2018 Jelena Traksler 6

04.18 новая редакция. На днях я готовила пирожки. Т.к. нужно было “пристроить” неудачно приготовленную форель.Вы скажете:”Как же можно испортить форель?Это же элементарно!”.Делюсь рецептом.Ставим форель в […]

Пироги с мясом.Без глютена, казеина и яиц

13.08.2018 Jelena Traksler 0

01.18 новая редакция Сегодня,после работы,поужинала пирогом.Ну что вам сказать?Небольшая ода пирогам.Без ложной скромности – пирог восхитительный!Нежное тесто,очень вкусная начинка.Как же мне было вкусно!Сначала нацелилась на кусочек […]

Клафути с черникой.Без глютена,казеина и сахара

06.08.2018 Jelena Traksler 0

В сезон ягод,особенно лесных,обязательно пеку пироги.Ем ягоду свежей.Запасаюсь впрок витаминами.:) Клафути – пирог из блинного теста. Готовится он очень просто.А получается нежным,сочным и очень вкусным.Готовить […]