Универсальное тесто N2.Без глютена,без казеина и яиц

13.02.2019 Jelena Traksler 0

Не раз заходил у меня разговор с читателями о тесте для рулетов.Чтоб хорошо раскатывалось и можно было свернуть рулет.Тонкое,хрустящее.Небольшие формованные изделия из теста (пельмени,пирожки)уже освоены. […]

Пирожки на быстром постном тесте.Без глютена,казеина и яиц.

12.09.2018 Jelena Traksler 6

04.18 новая редакция. На днях я готовила пирожки. Т.к. нужно было “пристроить” неудачно приготовленную форель.Вы скажете:”Как же можно испортить форель?Это же элементарно!”.Делюсь рецептом.Ставим форель в […]