Свекольный брауни.Без глютена,казеина,сахара и злаков

10.10.2018 Jelena Traksler 0

02.18 новая редакция Это один из моих первых рецептов брауни.В то время,я экспериментировала с кокосовой мукой и псиллиумом. Результаты экспериментов,меня очень радовали.И воодушевившись,я решила замахнуться […]

Багеты без глютена и казеина

21.09.2018 Jelena Traksler 2

03.18 новая редакция.Фотографии слабенькие.Но разобрать всё можно.Рецепт очень хороший,решила его обновить и представить вам ещё раз. Мне очень давно хотелось испечь багет.Особенно когда  начала эксперименты […]

Кукурузные колобки.Без глютена и казеина.Вариант без яиц

16.09.2018 Jelena Traksler 2

  03.18 новая редакция Вчера был день ,посвящённый экспериментам с кукурузной крупой.Кукурузную крупу очень люблю,выросла на ней. Колобки получились вкусными,аппетитными.Хорошо держат форму,не крошатся.Прекрасны  в качестве […]

Галета с кокосовой стружкой.Без глютена,казеина и яиц.

02.05.2018 Jelena Traksler 0

N.B.Мои первые шаги …фотографии…слабенькие.:)Но рецепт чудесный.очень рекомендую.С этого рецепта началось моё увлечение выпечкой без яиц.И очень уж  впечатлила меня кокосовая стружка в несладкой выпечке.Рецепт был […]

Порционный хлеб из красной киноа без глютена и казеина

05.03.2018 Jelena Traksler 2

Позвольте представить мой чудесный хлебушек из киноа. Красная киноа – одна из моих любимых круп.Киноа – одно из самых удивительных творений нашей природы.Она кладезь витаминов,минералов,аминокислот.она […]

Ореховые треугольники с миндалём и грецким орехом без глютена и казеина

05.03.2018 Jelena Traksler 0

  Приближается мой самый любимый праздник – Рождество.И захотелось мне испечь чего -нибудь эдакое,рождественское:) Как мне кажется,получилось! Треугольнички получились мягкими,ароматными.Из этого же теста я сделала […]

Шарики без глютена,казеина и яиц

18.02.2018 Jelena Traksler 0

  Мне хотелось представить вам варианты выпечки из моего нового теста.Поэтому,я вывела их в три отдельные публикации.:) Шарики получились вкусными,с хрустящей корочкой и нежным мякишем. […]