Пирожки на быстром постном тесте.Без глютена,казеина и яиц.

12.09.2018 Jelena Traksler 2

04.18 новая редакция. На днях я готовила пирожки. Т.к. нужно было “пристроить” неудачно приготовленную форель.Вы скажете:”Как же можно испортить форель?Это же элементарно!”.Делюсь рецептом.Ставим форель в […]

Киноа.Божественное зерно

17.04.2018 Jelena Traksler 0

Это мой самый любимый продукт!И это так.Я готовлю из неё кашу,муку,плов,ризотто,добавляю в выпечку,супы.Куда только возможно добавить,она там точно находится .Открыла я киноа для себя более […]

Хлеб на картофельном тесте с луком.Без глютена,казеина и сахара.

16.04.2018 Jelena Traksler 0

Лежит у меня рецепт,как и многие другие (неопубликованные),уже больше месяца.Решила,наконец-то,его опубликовать.Задуман был,как сконы.Но я,что-то задумалась и очнулась уже тогда,когда противень с хлебом был в духовке.Так […]

Миньоны с миндалём и клюквой.Без глютена,казеина и сахара

05.04.2018 Jelena Traksler 0

Когда я занималась украшением и фотосессией миндального пирога пришло решение приготовить этот десерт.Миндальный пирог с черносливом.Без глютена,казеина и сахара Хотя было запланировано печенье и сделаны […]

Миндальный пирог с черносливом.Без глютена,казеина и сахара.Анонс.

04.04.2018 Jelena Traksler 0

Миндальный пирог с черносливом,грецкими орехами и очень тонкой апельсиновой ноткой.Получился ,на мой взгляд,очень достойным.С хорошей текстурой,вкусом и ароматом. Из пирога приготовила и второй десерт.Получилось всё […]

Миньоны с миндалём и клюквой.Без глютена,казеина и сахара.Анонс.

04.04.2018 Jelena Traksler 0

Почему “Миньоны”,наверняка подумаете вы?Да всё просто…вспомнилась мамина выпечка.Названия она давала им очень интересные и подчас необъяснимые.Но они были прекрасны и очень вкусны. Когда я готовила […]