Цветная капуста в панировочных сухарях.Без глютена,казеина и яиц.Веган

Я не очень люблю цветную капусту.Но есть у меня несколько рецептов,в которых цветная капуста восхитительна.Один из таких рецептов — цветная капуста в панировочных сухарях.Признаюсь,я не ела такой капусты уже лет 8.Сколько же можно жить без таких вкусностей?Я решила — ни дня!Осталось дело за малым,приготовить панировочные сухари.Приготовила!И капусту с панировочными сухарями!Как же мне было вкусно!Не передать словами.

Кулинария без глютена стала нравится мне всё больше и больше.А вам?:)

Рецепт

Ингредиенты:

  1. Панировочные сухари — опционно. Зависит от размера цветной капусты.Панировочные сухари. Без глютена,казеина,яиц.Веган
  2. Цветная капуста — опционно (Зависит от количества голодных ртов)
  3. Масло гхи,кокосовое — по вкусу (для лёгкого обжаривания сухарей.При необходимости,заменим масло гхи на кокосовое)
  4. Морская соль,приправы,специи — по вкусу

И так,приступим:)

  1. Разделим капусту на соцветия.Отварим её в кипящей подсоленной  воде минуты 3.Воду сливаем.
  2. Растопим масла.Добавим панировочные сухари.В сухари я добавила сушёную петрушку и лук-порей.Перемешаем.Даём сухарям слегка прогреться.напитаться вкусами.
  3. Добавим капусту.Аккуратно перемешаем с сухарями. И подержим ещё минуты 3 на сковороде.Наша вкуснейшая капуста в панировочных сухарях готова.Накрываем на стол.И зовём близких на дегустацию.Как аппетитно!

 

 

 

Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Аватар
Автор Jelena Traksler 307 Articles
Добро пожаловать на сайт Вкус Радости! Когда меня спрашивают как я дошла до такой, безглютеновой, жизни, отвечаю, что больно уж кушать хотелось. А подходящих рецептов, так и не нашла. Пришлось всему учиться самостоятельно. Научилась. И всё ещё учусь. И делюсь с вами, дорогие мои.

Оставьте первый комментарий

Буду признательна за ваши комментарии.Мне очень важно ваше мнение.