Булочки, пирожки с франжепаном. Без глютена, казеина и сахара. Вариант без яиц, веган

24.04.2019 Jelena Traksler 10

Булочки  приготовила из Сдобное универсальное тесто.Без глютена,казеина и сахара.Вариант без яиц,веган (Я просто влюбилась в это чудесное, нежное, мягкое , как пух, тесто. Признаюсь – […]

Кулич. Пирог. Без глютена, казеина и сахара. Вариант без яиц, веган

22.04.2019 Jelena Traksler 4

Пасхальный кулич получился потрясающим!Нежный, сочный, ароматный и такой вкусный! Мне очень хотелось,чтоб он напоминал традиционный творожный кулич.И у меня получилось. Текстура, вкус, аромат. В последнее […]

Миндальные хлебцы.Без глютена,злаков,муки,сахара,масла и яиц

17.04.2019 Jelena Traksler 0

Миндальные хлебцы были приготовлены в мае прошлого года.Прошедший год был таким насыщенным,что моя заветная папка с неопубликованными рецептами постоянно пополнялась (пополняется). Так много идей.И так […]

Пирог с черносливом.Без глютена,муки,казеина и сахара

17.03.2019 Jelena Traksler 3

Не буду вас томить долгим предисловием.Скажу только одно – пирог получился очень вкусным.И удивительным,волшебным образом похож на,нежно любимую мной творожную запеканку,пирог с творогом.Магия! Во время […]

миньоны

Миньоны с миндалём и клюквой. Без глютена, казеина, злаков и сахара

16.12.2018 Jelena Traksler 2

Миньоны “придумались”, когда я занималась украшением и фотосессией миндального пирога Миндальный пирог с черносливом.Без глютена,злаков,казеина и сахара Рецепт формировался на ходу. Как, впрочем, и большинство […]

Миндальный сыр.Без казеина

30.06.2018 Jelena Traksler 29

Признаюсь,не собиралась готовить сыр из орехов,но в одном из комментариев к моему рецепту,меня спросили,нашла ли я замену молочным продуктам.На что я,грустно ответила ,что нет ,не […]