Овощное рагу.Без казеина

05.02.2019 Jelena Traksler 0

Простой и очень вкусный рецепт овощного рагу.Используем все овощи,которые любим и доступны нам в это время года. Я,чаще всего использую корнеплоды,картофель,капусту.Мой эстонский набор. Друзья, если рецепт […]

Профитроли.Без глютена,казеина и сахара.Два варианта

05.02.2019 Jelena Traksler 0

Профитроли.Ну что,дорогие мои?Завариваем чай.Усаживаемся поудобнее.И начинаем изучать рецепт.Публикация длинная.Постаралась всё подробно объяснить.Пошаговые не все получились.Так что,звиняйте,пожалуйста,представляю то,что есть. Мой отработанный рецепт был утерян.И так и […]

С Новым годом!

01.01.2019 Jelena Traksler 0

С Новым годом,дорогие мои!Пусть наступивший год станет годом исполнения самых сокровенных и смелых мечтаний,проектов,радости,позитивных перемен!И конечно же,счастья и крепкого здоровья для всех нас. С любовью,Елена.

Тонкий ореховый хлеб.Без глютена,казеина и яиц.Веган

10.12.2018 Jelena Traksler 0

Сегодня,наконец-то,публикую рецепт тонкого орехового хлебушка из Универсальное тесто.Без глютена,казеина и яиц.Веган Рецепт “ждал” своей премьеры 3 месяца!Это ещё не так долго.В моём листе ожидания рецепты,приготовленные и […]

Закарпатский рождественский суп с копчённостями

28.11.2018 Jelena Traksler 0

Я родилась и выросла в Закарпатье.Готовят у нас фантастически.Эдакий вкуснющий микс из венгерской,румынской и украинской кухни.Хозяюшки,на праздники соревновались в выпечке – одна,другой вкуснее.Моя мама никуда […]