С Новым годом!

01.01.2019 Jelena Traksler 0

С Новым годом,дорогие мои!Пусть наступивший год станет годом исполнения самых сокровенных и смелых мечтаний,проектов,радости,позитивных перемен!И конечно же,счастья и крепкого здоровья для всех нас. С любовью,Елена.

Фритатта.Без глютена и казеина

18.11.2018 Jelena Traksler 0

Фритатта.Завтрак выходного дня.Или даже в будни.Если у вас найдётся немного времени.Красиво,ярко,солнечно и полезно.Не нужно долго возиться на кухне.Такое блюдо не стыдно подать и гостям.Ну,если они […]

Жаркое из индейки с красной киноа и грибами.Без глютена и казеина

06.11.2018 Jelena Traksler 0

Это один из рецептов,которые я не собиралась публиковать.Готовила на ходу,времени было очень мало.Запланировала одно блюдо ,но из-за дефицита времени,решила всё переиграть и упростить.Мясо уже было […]

Суп-пюре с овощами и чечевицой.Без глютена и казеина

02.11.2018 Jelena Traksler 1

Я очень люблю супы.Это идеальная еда для моего организма.И супы,желательно,густые.Но при этом,я не очень жаловала супы -пюре.Почему?Да кто его знает?Не наедалась.Текстура немного смущала… Наверное,не пришло […]

Овощные оладьи.Два варианта приготовления.Без глютена,казеина,злаков и муки

09.10.2018 Jelena Traksler 0

02.18 новая редакция Ещё один забытый рецепт из моей “старой” коллекции.Он точно заслуживает второго шанса.Я объединила два рецепта в один. Оладушки  готовятся  быстро.Получается  вкусно и,что […]

Шоколадное печенье “Паутинка”.Без глютена,казеина,сахара и яиц

03.10.2018 Jelena Traksler 0

Шоколадное печенье готовила одновременно с Соломка из универсального теста.Без глютена,казеина и яиц Приготовила универсально тесто Универсальное тесто.Без глютена,казеина и яиц. 2/3 теста ушло на соломку.А из остатков,решила […]

Мягкий сыр кешью.Без казеина,яиц

10.07.2018 Jelena Traksler 2

Каким же я была сыроедом (сырной душой)!И в  последнее время,я очень заинтересовалась рецептами сыроедов именно для того,чтоб  восполнить существенный пробел в моём рацине.Отсутствие сыра.Но т.к. […]

Абрикосовое пирожное-мороженое. Торт? Веган. Без глютена, сахара, масла, муки и выпечки

15.06.2018 Jelena Traksler 0

Я очень редко готовлю веганские десерты. Они чудесные! Но сладковаты для меня. Однако, любопытство победило. И я, таки, приготовила пирожное (торт). Абрикосовое пирожное – один […]